Top 4 Màn hình hiển thị order bếp KDS tốt nhất

MÀN HÌNH HIỂN THỊ KDS LÀ GÌ?

KDS là viết tắt của Kitchen Display System. Nghĩa là Hệ thống hiển thị order nhà bếp. Màn hình KDS được kết nối với hệ thống POS (Quản lý bán hàng) của nhà hàng nhằm hiển thị đơn hàng khi có order mới.

Các thông tin được hiển thị bao gồm: Thông tin món ăn & yêu cầu của thực khách, số lượng món. Giúp bộ phận bếp và pha chế dễ dàng theo dõi trên một màn hình duy nhất, giảm thiểu việc chế biến sai sót, thiếu đơn hàng. 

Các lợi ích của màn hình KDS bao gồm:

• – Đồng bộ đơn hàng – giảm thiểu sai sót: Mọi order và ghi chú của khách được đồng bộ tức thời đến bếp, giúp giảm thiểu sai sót trong khâu chế biến và phục vụ order
• – Gia tăng trải nghiệm khách hàng: Món được phục vụ nhanh chóng, chính xác mang lại trải nghiệm phục vụ tốt hơn
• – Bảo vệ môi trường và tiết kiệm chi phí: In hóa đơn thường là khoản chi nhỏ nhưng với nhà hàng có lợi nhuận thấp, bất kỳ khoản chi không cần thiết nào cũng là lãng phí. Sử dụng KDS góp phần bảo vệ môi trường bằng cách giảm nhu cầu sử dụng giấy in nhiệt không tái chế.

CÁC TÍNH NĂNG CỦA MÀN HÌNH HIỂN THỊ ORDER KDS (BẾP – BAR)

Hiển thị thông tin đơn hàng tức thời

• – Toàn bộ đơn hàng được quản lý tập trung ở màn hình bếp
• – Báo cáo order bị hủy
• – Đo thời gian phục vụ

Hiển thị các thông tin order

• – Thông tin món, số lượng
• – Các yêu cầu bổ sung của khách hàng, topping
• – Thông tin của nhân viên phục vụ
• – Thời gian nhận thông tin, lên món

Đồng bộ đơn hàng đa kênh

Đồng bộ đơn hàng từ tất cả các kênh bán bao gồm:

• – Khách hàng dùng tại quán
• – Khách mang đi 
• – Khách order trên các app giao hàng
• – Khách order trên website của quán

Hỗ trợ hiển thị nhiều bếp

Hỗ trợ tùy chỉnh hiển thị nhiều màn hình bếp khác nhau. Ví dụ:

• – Màn hình hiển thị bếp nóng: Chỉ hiển thị những món nóng (Như mì xào hải sản)
• – Màn hình hiển thị bếp lạnh: Chỉ hiển thị những món chế biến lạnh (Như Sushi, Burger)
• – Màn hình hiển thị pha chế: Chỉ hiển thị những món nước (Như Cafe, Trà sữa)
• – Màn hình hiển thị bếp tổng: Hiển thị tất cả các món

LỰA CHỌN HỆ THỐNG MÀN HÌNH HIỂN THỊ NHÀ BẾP KDS

• – Kích thước màn hình: Tùy thuộc vào diện tích bếp và số lượng đầu bếp, bạn nên chọn màn hình có kích thước phù hợp để đảm bảo tất cả mọi người đều có thể quan sát rõ các thông tin đơn hàng.

• – Bộ xử lý và kết nối Wifi: Để đảm bảo quá trình truyền tải thông tin giữa hệ thống POS và KDS diễn ra nhanh chóng và chính xác, hãy ưu tiên chọn những thiết bị có bộ xử lý mạnh mẽ và kết nối Wi-Fi ổn định.

• – Chống dầu mỡ: Bếp là môi trường làm việc ẩm ướt và nhiều dầu mỡ. Vì vậy, KDS cần được làm từ chất liệu bền, có khả năng chống thấm nước và dầu mỡ cao.

• – Loa (tùy chọn nhưng hữu ích):  Loa tích hợp là một tính năng tiện ích, giúp đầu bếp nhận biết đơn hàng một cách nhanh chóng và chính xác thông qua hướng dẫn bằng giọng nói.